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Wintermenü I
Artikelbeschreibung:
Inkludierte Speisen
- Laugenkonfekt mit Walnuss- & Tomatenkäsecreme - vegetarisch
- Wintersalat mit Feldsalat, Granatapfel, Orange, Ziegenkäse & Honig-Senf-Dressing - vegetarisch
- Knusprige Gänsekeule mit feiner Geflügelsauce
- Apfelrotkohl verfeinert mit frischen Äpfeln & Schmalz
- Grünkohl, deftig, nach Art des Hauses
- Kartoffelklöße mit Semmelbrösel (Pflanzencreme) überzogen (2 Klöße pro Portion) - vegan
- Grünkohlauflauf mit Kartoffeln, Grünkohl, getr. Tomaten & Feta
- Rocher®-Mousse mit heller & dunkler Mousse, Rocher® & Krokant
Inkludierte Speisen
- Laugenkonfekt mit Walnuss- & Tomatenkäsecreme - vegetarisch
- Wintersalat mit Feldsalat, Granatapfel, Orange, Ziegenkäse & Honig-Senf-Dressing - vegetarisch
- Knusprige Gänsekeule mit feiner Geflügelsauce
- Apfelrotkohl verfeinert mit frischen Äpfeln & Schmalz
- Grünkohl, deftig, nach Art des Hauses
- Kartoffelklöße mit Semmelbrösel (Pflanzencreme) überzogen (2 Klöße pro Portion) - vegan
- Grünkohlauflauf mit Kartoffeln, Grünkohl, getr. Tomaten & Feta
- Rocher®-Mousse mit heller & dunkler Mousse, Rocher® & Krokant
- Inkl. Warmhaltegeräte
- Dieses Menü ist je nach Kapazitäten, verfügbar vom 01.11.2024 bis zum 19.12.2024.
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