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Kräuter und Mineralien

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Wintermenü I

20030
€ 35,58
ab 10 Personen
lieferbar
1
Produktbeschreibung

Wintermenü

Vorspeisen

  • Laugenkonfekt mit Wallnuss- & Tomatenkäsecreme
  • Rosenkohl-Radiccio-Salat mit Kaki, Granatapfel & Haselnüsse

Hauptgang

  • Barbarie Entenbrust oder Knusprige Gänsekeule mit Apfel-Rotkohl, Grünkohl & Kartoffelklöße
  • Grünkohlauflauf mit Kartoffeln, gezupften Grünkohl, getrocknete Tomaten & Feta, in Sahnerahm [vegetarisch]

Dessert

  • Rocher®-Mousse mit heller & dunkler Mousse, Rocher® & Krokant

oder

  • Wintergrütze auf Vanillequark mit Zimtsternen



- Inkl. Warmhaltegeräte

- Dieses Menü ist je nach Kapazitäten, verfügbar vom 01.11.2023 bis zum 22.12.2023.


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